Just Vinegar Williams Christ Crema Essig

Just Vinegar Williams Christ Crema Essig – Fein-fruchtige Birnenaromatik mit milder Säure

Die Just Vinegar Williams Christ Crema Essig vereint die fein-fruchtige Süße der Williams Christ Birne mit der milden Eleganz eines weißen Balsamico Bianco. Mit nur 3 % Säure sorgt diese Crema für eine harmonische Balance aus Frische und Fruchtigkeit, die sich perfekt für Salatdressings, Obstsalate, Speiseeis und sogar leichte Geflügelgerichte eignet.

Dank ihrer cremigen Konsistenz und natürlichen Süße verleiht sie Saucen, Dressings und Marinaden eine besondere Tiefe, während sie gleichzeitig eine leicht karamellige Birnennote mitbringt.

Rezept: Feldsalat mit karamellisierten Birnen & Walnüssen in Williams Christ Crema Dressing

Warum unsere Williams Christ Crema Essig perfekt für dieses Rezept ist:

Die fruchtige Süße der Birne verbindet sich mit nussigen Walnüssen und cremigem Ziegenkäse, während das Williams Christ Crema Dressing für eine feine Süße-Säure-Balance sorgt. Ein edler, herbstlicher Salat mit einem Hauch von Eleganz.

Rezept: Feldsalat mit karamellisierten Birnen & Walnüssen in Williams Christ Crema Dressing

(2 Portionen)

Zutaten:

Für den Salat:

• 100 g Feldsalat
• 1 reife Birne, in Spalten geschnitten
• 30 g Walnüsse, geröstet & grob gehackt
• 50 g Ziegenfrischkäse oder Feta

Für das Dressing:

• 3 EL Just Vinegar Williams Christ Crema Essig
• 2 EL Walnussöl oder mildes Olivenöl
• 1 TL Honig oder Ahornsirup
• 1 TL Dijon-Senf
• Salz & frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:

1. Karamellisierte Birnen zubereiten

1. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und die Birnenspalten ohne Öl anbraten.
2. 1 TL Honig hinzufügen und die Birnen leicht karamellisieren lassen.
3. Vom Herd nehmen und beiseitestellen.

2. Dressing anrühren

1. Williams Christ Crema Essig, Walnussöl, Honig, Senf, Salz & Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.

3. Salat zusammenstellen

1. Den Feldsalat auf Tellern anrichten.
2. Die karamellisierten Birnen und die gehackten Walnüsse darüber verteilen.
3. Den Ziegenkäse oder Feta in kleine Stücke bröseln und hinzufügen.

4. Anrichten & servieren

1. Das Dressing über den Salat träufeln.
2. Nach Belieben mit weiteren Walnüssen oder Birnenspalten garnieren.

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Just Vinegar, Feldstraße 30-32, 47623 Kevelaer

Allergene: Sulfite 

Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 26,9% Birnensaft aus Konzentrat, Wasser, Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Verkehrsbez.: Essigzubereitung Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Säuregehalt: 3 % Nährwerte: (Angaben pro 100ml) Brennwert 966,00 kJ /231,00 kcal Fett: 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 53,00 g davon Zucker: 52,00 g Eiweiß: 0,50 g Salz: 0,04 g