Just Vinegar Marc de Champagne Balsam Essig

Just Vinegar Marc de Champagne Balsam Essig – Eleganz & Feinheit für edle Gerichte

Der Just Vinegar Marc de Champagne Balsam Essig vereint die sanfte Säure eines hochwertigen Weißweinessigs mit einer feinen, eleganten Note, die an edlen Marc de Champagne erinnert. Sein milder und feiner Geschmack macht ihn ideal für knackige Salate, delikate Vorspeisen oder als besondere Veredelung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Mit seiner leicht fruchtigen Säure und einer dezenten Süße sorgt er für eine harmonische Balance und verleiht Speisen eine luxuriöse Note.

Rezept: Edler Feldsalat mit Birne, Parmesan & Marc de Champagne Balsam Dressing

Warum unser Marc de Champagne Balsam Essig perfekt für dieses Rezept ist:

Die feine Säure und Eleganz des Essigs hebt die milden Aromen des Feldsalats hervor und verbindet sich perfekt mit süßer Birne, würzigem Parmesan und knackigen Nüssen. Ein edles, leichtes Gericht für besondere Anlässe.

Rezept: Feldsalat mit Birne, Parmesan & Marc de Champagne Balsam Dressing

(2 Portionen)

Zutaten:

Für den Salat:

• 100 g Feldsalat
• 1 reife Birne, in dünne Scheiben geschnitten
• 30 g gehobelter Parmesan
• 30 g geröstete Haselnüsse oder Walnüsse

Für das Dressing:

• 3 EL Just Vinegar Marc de Champagne Balsam Essig
• 2 EL Walnussöl oder Olivenöl
• 1 TL Honig oder Ahornsirup
• 1 TL Dijon-Senf
• Salz & frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:

1. Dressing anrühren

1. Marc de Champagne Balsam Essig, Walnussöl, Honig, Senf, Salz & Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut vermengen.

2. Salat zusammenstellen

1. Den gewaschenen Feldsalat auf zwei Tellern anrichten.
2. Die Birnenscheiben und den Parmesan darauf verteilen.
3. Mit den gerösteten Nüssen bestreuen.

3. Anrichten & servieren

1. Das Dressing über den Salat träufeln.
2. Optional mit zusätzlichen Parmesanraspeln garnieren.