Just Vinegar – Himbeer Aperitif Essig

Feinfruchtig. Elegant. Perfekt ausbalanciert.

Unser Himbeer Aperitif Essig vereint die natürliche Frische sonnengereifter Himbeeren mit einer angenehm milden Säure von nur 3 %. Mit 19 % Himbeermark entsteht eine harmonische Balance – intensiv genug für ein klares Fruchtaroma, dabei niemals überladen oder künstlich süß. Nicht zu viel. Nicht zu wenig. Genau richtig.

Die feine, beerige Säure sorgt für Lebendigkeit, während die ausgewogene Fruchtnote dem Essig eine elegante Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein besonders runder, leichter Aperitif-Essig mit frischem, fruchtigem Nachhall.

Ideal für alle, die Fruchtigkeit lieben – aber Wert auf Balance und Qualität legen.

Besonders geeignet für:

• sommerliche Blattsalate
• Feldsalat mit Nüssen
• Ziegenkäse oder Frischkäse
• Dressings mit Honig oder Senf
• Sekt- oder Prosecco-Aperitifs
• Joghurt, Vanilledesserts oder Obstsalat
• als fruchtiger Akzent in leichten Saucen